47. 鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。
48. 开水与补品相克:破坏营养。
49. 牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。
50. 牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。
51. 牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。
52. 牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。
53. 牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
54. 牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。
55. 牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
56. 牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。
57. 牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。
58. 酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。
59. 牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。
60. 冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。
61. 汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。
62. 冰棒与西红柿相克:同食会中毒。
63. 蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。
二、素食相关食物相宜列表:
1. 玉米与碱:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来,容易被人体吸收和利用,大大地减少癞皮病的发生。
2. 豆类与油脂类和蔬菜:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐。
3. 海带与豆腐:维持体内碘元素的平衡。
4. 咖啡与糙米和牛奶:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。
5. 苹果与茶叶和洋葱:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率。
6. 胡萝卜与菠菜:可以明显降低中风的危险。
7. 萝卜与豆腐:萝卜有助于人体豆腐的营养。
8. 卷心菜与木耳:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
9. 西红柿与黄瓜、豆腐:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用。
10. 木耳与豆腐:益气、生津、润燥等作用。
11. 木耳与豆腐:益气、生津、润燥等作用。
12. 豆腐与海带:促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生津。
13. 豆腐与草菇:可作为高血压、高血脂患者的辅助食疗菜肴。
14. 荸荠与香菇或黑木耳:补气强身、益胃助食。
15. 鲜蘑与豆腐:是抗癌、降血脂、降血压的良药。
16. 香菇与蘑菇:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。
17. 绿豆与南瓜:有很好的保健作用。
18. 南瓜与莲子:适宜肥胖、便秘者食用。
19. 冬瓜与口蘑:利小便、降血压的功效。
20. 黄瓜与马铃薯和西红柿:减肥、润肤、延缓衰老的作用。
21. 核桃仁与芹菜:润发、明目、养血的作用。
22. 芹菜与西红柿:对高血压、高血脂患者尤为适宜。
23. 南瓜与红枣、赤小豆或牛肉:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症。
24. 油菜与豆腐:清肺止咳、清热解毒。
25. 蘑菇与油菜:促进肠道代谢,减少脂肪在体内的堆积。
26. 青椒与苦瓜:是理想的健美、抗衰老菜肴。
27. 猕猴桃与酸牛奶:可促进肠道健康。