全球十大「垃圾」食物

　　世界卫生组织（WHO）公布的全球十大「垃圾」食物：

　　一、 油炸类食品

　　1. 导致心血管疾病元凶；

　　2. 含致癌物质；

　　3. 破坏维生素，使蛋白质变性。

　　二、 腌制类食品

　　1. 导致高血压，肾负担过重。导致鼻咽癌；

　　2. 影响黏膜系统（对肠胃有害）；

　　3. 易得溃疡和发炎。

　　三、 加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）

　　1 .含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；

　　2 .含大量防腐剂（加重肝脏负担）。

　　四、 饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）

　　1 .食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）；

　　2.严重破坏维生素；3热量过多、其他营养成分低。

　　五、汽水可乐类食品

　　1 .含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；

　　2 .含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

　　六、 方便类食品（主要指方便面和膨化食品）

　　1 .盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）；

　　2 .只有热量，无其他营养成分。

　　七、 罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）

　　1 .破坏维生素，使蛋白质变性；

　　2 .热量过多，其他营养成分低。

　　八、 话梅蜜饯类食品（果脯）

　　1 .含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；

　　2 .盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。

　　九、 冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）

　　1 .含大量奶油，极易引起肥胖；

　　2 .含糖量过高影响正餐。

　　十、 烧烤类食品

　　1 .含大量三苯四丙吡（三大致癌物质之首）；

　　2 .一只烤鸡腿等于60支烟的毒性；

　　3 .导致蛋白质碳化变性（加重肾脏、肝脏负担）。