怎样按自己的体质吃素？

饮食是健康之源，要达到健康一定要懂得分体质，二要了解食物的性能，两面配合才可健康，缺一不可，体质分类有干燥型、潮湿型（中医名为脾虚湿重）、低血压型、高血压型、内热型、内热肾虚型、寒性型、热性或湿热型又或数型相兼，不一而足，由于类型太多，不能一一细列，在此只列出普通常见的类型饮食宜忌，大家可作参考。

1. 体质干燥型

不宜吃健脾化湿，排泄水份的食物，如豆类、莲子、芡实、茯苓、白朮、苍朮、淮山、锁阳、白瓜、沙葛、莲藕、冬瓜、蕹菜、大豆芽、辣椒叶、紫菜、腰果、豆类制品、饼类、辣椒、白果、腐乳、胡椒、面豉酱、花椒、八角、味精、米粉、咖啡、栗子、梅菜、榛子、菜心等。

体质干燥宜食滋润性的食物。

干燥型体质又分气弱或血压低型及血压高型，皮肤、舌、唇等地方干燥，属干燥型体质，兼型常见有：

（甲） 干燥兼血压低或气弱型，可吃的食物有金针（干品要用盐腌洗）、黄芽白（身形肥短叫黄芽白，身型长名绍菜）、节瓜、木瓜、黄瓜、青瓜、番瓜、苦瓜（不宜多吃，苦瓜多吃降血压）、葫芦瓜（去皮，皮利湿）、菠菜（中午吃，晚忌吃）唐蒿、椰菜、白菜（不宜多食，多食降血压）、豆苗、红苋菜、大芥菜、西兰花、猪