摘自圣域佛教社区素食问答

我认为吃素是消极的，放生是积极的，请问吃素和放生究竟哪一种好？
吃素和放生都很好，都是积极的。吃素是一种最好的‘放生’和‘布施（施无畏）’，粗算一下，如果我们以平均每月吃一只鸡计算，三十年就等于放生360只鸡，再加上猪、牛、羊、鱼等动物，三十年所‘放生’的数目就更多了。当然，并不是说，吃素就可以不用放生了，吃素和放生要同时进行，功德就更大了。

我因健康原因，很多人劝我吃点鱼肉之类以滋补身体，可以吗？
这也是看你自己怎样对待和决心了。确实也有一些吃素的佛教徒，经不起他人的劝说，竟为了自己的身体而开戒杀生来补养身体，实在是太不应该了。此举看来很合乎常情，但从‘因果’而论，无疑是‘火上加油’。殊不知，我们身体之所以会有病，均是过去杀生的恶因造成的苦果，而你为了健康，违犯了因果，实是愚蠢。我认为，要滋补身体，在素食中尽多丰富的营养可满足，何必去夺取动物的生命来延长你的生命？难道你不怕因果吗？

在中西药物中，往往含有动物脏腑的成份，我能吃吗？
有些中西药物中，如原已配合着一些动物成分：如鸡内金、地龙等，而并非是为你杀取的那种药物，是可以吃的；若医嘱必须活杀一些动物配制在你的药方中，有些‘药膳’也有用活杀生命的，如乌鸡、黑鱼、甲鱼、鳝等……这种药膳是不应该吃的。

曾有一位吃长斋的老居士，最近听说他已开荦了，这该怎样看待呢？
可见吃素也不是一件容易的事啊，吃长素就更难，那位老居士的开荦，可能有主观方面的，也许有客观方面，但我认为主观方面的居多，一是他决心不坚定；二是对素食的全面意义不理解，因而才半途而废的，但我们对这位老居士的开荦，决不要轻视他或讥讽他。

你说得好！现在的畜牧正是它们过去造恶业的因果；所以今生它们给我们吃，是罪有应得，对吗？
这是一些想吃肉的人所找的借口，实际上是歪曲因果之理，这些畜生故然是由于过去世造恶之果，但并不是，你们就有理由去吃它们啊！再说，你吃它们，你造了恶业，你不是也会遭到象它们一样的命运吗？你们吃来吃去，到何时方休呢？有一种不畏因果的人竟放肆说，我宁受因果报应，决不放弃美味之肉！实际上他是不信有因果报应的。再深入追究下去，正由于众生之间的怨怨相报，世上的刀兵劫就永远不会止息，世上就永远不会太平。为了众生之间和睦、世界和平，我们就要从我自己做起，从戒杀吃素做起。

你所提到的“平等观”，我也是不易理解的。畜牲是畜牲，人是人怎么会平等呢？
这对于一般人来说，确实是难以理解的。而我们佛教徒就是把一切众生看成与佛、人都是一样平等，没有差别的。宋代黄庭坚有一首诗，说得很透彻：“我肉众生肉，名殊体不殊，原同一种性，只是别形躯。”
　　英国戏剧家、素食主义者萧伯纳（1856－1950），他虽不是佛教徒但他对待动物是平等的。他说“动物是我的朋友……我不吃我的朋友。”他还说：“一接蔬菜味，举世皆亲人。”
　　另一位法国作家、哲学家伏尔泰（1694－1778），也不是佛教徒，但他的平等心肠，不禁使我们由衷的赞赏。他说：“将其他动物看作我们的兄弟，因为它们和我们一样赋有生命，因为它们有和我们同样的生命的元素、同样的感觉、同样的意念、记忆、勤勉、它们只缺少了〔人类的〕语言能力，如果它们有了，我们还敢杀它们、吃它们吗？我们敢犯这种杀死兄弟姐妹的罪吗？”这话讲得多好啊！

你说“动物”和“人”是平等的，我认为这仅是一种理论上的承认，是不是可以请举些实例来说明？
　　佛教认为：一切众生都具有“佛性”，“心、佛、众生三无差别”，这是指导我们素食的理论根据之一，但要简单地说清楚它，也不容易的；即使把道理讲清了，可怕一时你也不容易信。现在是不是可以从动物通人性这一点来说一说，也许比较容易理解一些。